「みだぐ梨」と呼ばれても、
香味はまさに「女王」の風格。

なめらかな舌触りととろけるような甘味、高貴で芳醇な香りが「女王」にもたとえられる洋梨、ラ・フランス。それなのに、ちょっといびつな形状をした姿のせいで、ふくしまの地元では「みだぐなし(方言で“みっともない”の意)」なんて呼ばれてしまうことも。それもまた愛情の裏返しでしょうか(?)、福島県は全国第5位の収穫量です。
ふくしまのラ・フランスは日照を長く受けて育つことから、他の産地と比べて、より甘い果実となるのが特徴です。


ラ・フランス

11月中旬~

フランス原産で、日本には明治初期頃に苗木が輸入されました。独特の芳香で、甘味が強く、食味は西洋梨の中でもトップクラスです。
お届け後、1週間ほどの追熟期間を経てからお召し上がりください。果実の上部を軽く押してみて、弾力があって香りが漂う頃が食べごろです。
(※固いうちだと甘味が弱く洋梨独特のとろける舌触りも感じられません。)


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